Dieta ketogeniczna a także dieta keto to dwa terminy, które na prawdę bardzo często używane są zamiennie, choćby nie są starannie tym samym. Oba podejścia żywieniowe bazują na ograniczeniu spożycia węglowodanów i promują spożywanie tłuszczów jako głównego źródła energii. Natomiast istnieją ewidentne subtelne różnice między nimi, które warto poznać.

Dieta Ketogeniczna – Co To Takiego?

Dieta ketogeniczna, zwanoraz dietą keto, to zamysł żywieniowy, który opiera się na narastaniu spożycia tłuszczów i równoczesnym drastycznym ograniczeniu spożycia węglowodanów. Priorytetowym misją diety ketogenicznej jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy, w którym ciało produkuje tzw. ciała ketonowe, które stają się głównym źródłem energii.

Podstawowe Zasady Diety Keto

Podstawowe zasady diety keto obejmują spożywanie towarów bogatych w tłuszcze, takich jak oleje, orzechy, awokado, mięso, jaja i ryby, oraz ograniczenie węglowodanów do minimum. W diecie keto zaleca się także umiarkowane spożycie białka. Spożycie węglowodanów jest zazwyczaj ograniczone do około 20-50 gramów dziennie.

Dieta Ketogeniczna – Główne Zalety i Wady

Dieta ketogeniczna może pomóc w utracie wagi, kontrolowaniu poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2 a także poprawie poziomu cholesterolu. Jednakże jest to dieta, która wymaga rygoru i szczegółowego planowania posiłków. Może być trudna do utrzymania w dłuższym okresie i wiązać się z oczywistymi skutkami ubocznymi, takimi jak zgaga, zaparcia czy utrata masy mięśniowej.

Dieta Keto – Całkiem inaczej niż Ketogeniczna?

Termin dieta keto jest często używany jako skrót od dieta ketogeniczna, natomiast nie za każdym razem oznacza to to samo. W pewnych kontekstach, dieta keto może być bardziej elastyczna, co znaczy, że daje możliwość na nieco wyższe spożycie węglowodanów niż dieta ketogeniczna. To może sprawić, że jest bardziej dostępna i realna dla niektórych osób.

Podsumowanie

Dieta ketogeniczna i dieta keto to 2 różnorodne nazwy dla zbliżonych podejść żywieniowych, które kładą nacisk na spożywanie tłuszczów i ograniczenie węglowodanów. Wybór między nimi zależy od indywidualnych preferencji i celów zdrowotnych. Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, by zapewnić właściwe wsparcie i monitorowanie procesu odchudzania czy zmiany nawyków żywieniowych.

Zobacz więcej: dieta ketogeniczna.